ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT = 23 euros

ENTREE + PLAT + DESSERT = 26 euros

 

 

 

 

ENTREES = 6 euros

 

Dôme de saumon fumé à la mousse d'aneth, ail et fines herbes et œuf de lympe

OU

Foie gras maison au confit d'oignons et ses toasts

OU

Brochette de St-Jacques et chorizo doux, purée mousseuse de patate douce

 

 

PLATS = 17 euros

 

Poisson frais du moment et ses garnitures et sauce du moment

OU

Souris d'agneau et son jus réduit, écrasé de pommes de terre

OU

Magret de canard rôti façon orlof (échalote,comté, champignons), pommes de terre grenaille

OU

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne ou porto, écrasé de pommes de terre

OU

Médaillon de porc lardé sauce aux morilles, tagliatelles

 

 

 

DESSERTS = 6 euros

 

Trio de fromage ( cave du fromager à Questembert)

OU

moelleux aux pommes au mascarpone et caramel au beurre salé

OU

Tiramisu maison à la framboise et copeaux de chocolat blanc

OU

tartelette au citron meringuée

 

 

 

 

NOS BURGERS, frites   13.50 euros

 

TOUJOURS DISPO avec notre pain artisanal de la boulangerie TY BIHAN à Muzillac

 

Le Caudalie : Steak haché (150 gr), Reblochon, oignons confits, sauce béarnaise, tomates et bacon.

 

OU

 

l' Americain : Steak haché (150gr), cheddar, oignons confits, sauce barbecue, tomates et bacon.

 

OU

 

Le Chicken : Poulet pané, mozzarella, galette de pommes de terre et sauce au curry.

 

 

 

 

 

 

13,50 euros

"Les Caudalies" Bar/restaurant

Place du 8 mai 1945

56230 Questembert

Tel:02.97.26.11.51/E.mail: restaurant.caudalies@yahoo.com

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