MENU DU VENDREDI SOIR , SAMEDI MIDI ET SOIR ET DIMANCHE MIDI A EMPORTER.

 

ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT = 23 euros

ENTREE + PLAT + DESSERT = 26 euros

 

ENTREES = 6 euros

Tartare de saumon fumé au fromage frais ail et fines herbes

OU

Foie gras maison et son confit d'oignons

OU

Poêlées de St-Jacques sauce onctueuse à la vanille, accompagné de sa fondue de poireaux

 

PLATS = 17 euros

Noix de joue de porc confite aux petits lardons, écrasé de pommes de terre

OU

Poisson frais du moment et ses garnitures et sauce du moment

OU

Souris d'agneau et son jus réduit, écrasé de pommes de terre

OU

Médaillon de filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne, gratin dauphinois

OU

Cuisse de canard confite, poêlées champêtre et pommes de terre grenaille.

 

DESSERTS = 6 euros

Trio de fromage ( cave du fromager à Questembert)

OU

Charlottine à la crème vanillé et sa compotée de fruits rouge

OU

Tiramisu maison au nutella et spéculos

OU

Pana cotta à la clementine

"Les Caudalies" Bar/restaurant

Place du 8 mai 1945

56230 Questembert

Tel:02.97.26.11.51/E.mail: restaurant.caudalies@yahoo.com

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